Je m'appelle Koné Monique j'ai 30ans et je suis actuellement technicienne QHSE à SBFA. Avant ça j'ai occupé les postes de responsable qualité et chef de l'équipe HACCP à Mango-so SARL et de chef d'usine et responsable qualité à ABS product international qui sont toutes des entreprises de séchage des fruits et légumes certifiée biologique et HACCP. J'ai également fais des stages en contrôle qualité au laboratoire de microbiologie de la brakina, au laboratoire centrale de l'ONEA et au laboratoire de microbiologie et biotechnologie microbienne de l'université Joseph ki-zerbo. Je suis diplômée d'une licence en management de la Qualité en Industrie Agroalimentaire, d'un BAC pro et d'un BEP en agroalimentaire. 