- Veille à la conformité et la bonne qualité de la matière première ;
- Veille à la conformité du Gritz et des farines de maïs produites ;
- Veille à l'hygiène du personnel ;
- Veille à l'implication de l'ensemble du personnel à la démarche qualité
- Participation aux propositions de nouvelles stratégies pour l'amélioration de la productivité.
